Dị ứng của bạn có làm bạn béo?

Dị ứng của bạn có làm bạn béo?

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | TổNg Biên TậP | E-mail

Dường như ngày càng có nhiều người phát hiện ra họ bị dị ứng với một số thực phẩm nhất định mỗi ngày. Chúng ta thường kết hợp các dị ứng này với các phản ứng nặng và mũi nghẹt mũi, nhưng dị ứng thực phẩm có thể khiến chúng ta tăng cân không? Chúng tôi đã đi đến các chuyên gia của chúng tôi để tìm hiểu.

"Dị ứng trong bản thân sẽ không khiến bạn béo hoặc tăng cân, nhưng đôi khi đó là những gì bạn làm để điều trị dị ứng có thể liên quan đến tăng cân", nhà dị ứng học thành phố New York, Clifford Bassett, MD cho biết. Nhiều loại thuốc dị ứng có liên quan đến sự thèm ăn và mất nước có thể làm tăng lượng calo của bạn và tăng cân. Ngoài ra, việc tiêu thụ các loại thực phẩm mà bạn bị dị ứng hoặc không dung nạp là có liên quan đến việc đầy hơi và giữ nước khiến bạn cảm thấy như bạn đã đặt trên một vài cân Anh.

Nhưng có sự khác biệt giữa dị ứng thực phẩm và không dung nạp thức ăn. Dị ứng là phản ứng miễn dịch khi cơ thể phản ứng quá mức với một số chất gây dị ứng và không dung nạp thường là thiếu hụt enzyme khiến bạn không tiêu hóa được một số loại thực phẩm nhất định. "Không dung nạp thức ăn có nhiều khả năng là nguyên nhân gây tăng cân hoặc không có khả năng mất chất béo cứng đầu ở một số cá nhân", Tempe, AZ, chuyên gia giảm cân Robb Bird cho biết.

Có hai xét nghiệm bạn có thể làm để tìm hiểu những gì bạn bị dị ứng. Phổ biến nhất là ALCAT, hoặc xét nghiệm kháng thể bạch cầu kháng nguyên, hoạt động bằng cách kiểm tra nhiều loại thực phẩm khác nhau trong máu của bạn để xem sản phẩm nào gây ra phản ứng viêm. Lựa chọn khác là LEAP-MRT, hoặc ăn uống và thực hiện lối sống, kiểm tra để kiểm tra máu của bạn cho các phản ứng hai lần so với 180 loại thực phẩm khác nhau. "Việc thử nghiệm dị ứng thực phẩm có thể được thực hiện và có thể chứng minh rất hữu ích trong việc tìm ra những gì bạn có thể ăn mà bạn thậm chí không nhận ra là làm bạn bị viêm hoặc gây ra phản ứng dị ứng", huấn luyện viên dinh dưỡng Brandon Mentore nói.

Mọi người đã thấy giảm cân bằng cách cắt bỏ các loại thực phẩm mà các xét nghiệm này cho thấy họ bị dị ứng hoặc không dung nạp. Bird cho biết: “Đã có 80% nhóm thử nghiệm giảm mỡ cơ thể và 78% cải thiện thành phần cơ thể sau khi được kiểm tra và loại bỏ các chất gây dị ứng trong chế độ ăn của chúng”.

Mặt khác, Tiến sĩ Bassett nói rằng cắt thực phẩm nói chung có thể dẫn đến giảm cân, không nhất thiết là vì bạn đang cắt bỏ các loại thực phẩm bạn không dung nạp hoặc dị ứng. "Thật khó để thực hiện bất kỳ khái quát nào vì có thể có nhiều yếu tố khác trong công việc", tiến sĩ Bassett nói. “Khi bạn cắt thực phẩm ra, bạn sẽ giảm cân. Dù bạn có làm gì, bạn phải đốt cháy nếu không bạn sẽ tăng cân. ”

Vì vậy, trong trường hợp này, bồi thẩm đoàn vẫn còn ra ngoài. Trong khi không ai có thể nói chắc chắn rằng dị ứng gây tăng cân, vẫn có thể có ích để kiểm tra máu của bạn đối với dị ứng. "Dị ứng có thể liên quan đến chất lượng cuộc sống kém và có thể khiến chúng ta cảm thấy kém hiệu quả và buồn ngủ hơn", tiến sĩ Bassett nói. Đặt cược tốt nhất của bạn là làm việc với một chuyên gia để giúp đưa ra một kế hoạch sẽ cải thiện điều kiện sống tổng thể của bạn. Và nếu một vài pound biến mất quá, chúng tôi chắc chắn bạn sẽ không nhớ.

Chia Sẻ VớI BạN Bè

Bài ViếT Liên Quan

add